Při objednávce nad 1999 Kč je doprava zdarma!

Zdravě a s chutí: Recept na dýňovou polévku

01.10.21 79x přečteno

Sdílet



Zdravě a s chutí: Recept na dýňovou polévku

Sezóna dýní je v plném proudu! Vyzkoušejte lahodnou dýňovou polévku, která pohladí žaludek a prohřeje zkřehlé končetiny. Zachutná veganům i milovníkům masa.

Na 4-5 porcí budete potřebovat:

  • 1 velký brambor
  • 3 mrkve
  • 1 dýně (nejlépe Hokkaido)
  • 3 lžíce olivového oleje vhodného na tepelnou úpravu
  • 100 g červené čočky
  • 2 l vody
  • 2 lžíce soli
  • 1 lžíce nastrouhaného zázvoru
  • 3 ks bobkového listu
  • chilli
  • semínka na posypání

Veškerou zeleninu (dýni, brambor i mrkev) nakrájejte na kostky a vhoďte na rozehřátý olivový olej. Přidejte sůl a bobkový list a za občasného promíchání restujte asi 10 minut. Následně přidejte červenou čočku a zalijte odměřeným množství vody.

Polévku vařte do změknutí zeleniny i čočky (trvá to asi 20 minut). Nakonec přidejte nastrouhaný zázvor a vše důkladně rozmixujte do krémové konzistence.

Podávejte s chilli a oblíbenými semínky, která můžete i krátce opražit.

Dobrou chuť!


Kam dále?

Přihlášení zavřít

Cookies

Naše společnost používá soubory cookie ke správnému fungování vašeho oblíbeného e-shopu, k přizpůsobení obsahu stránek vašim potřebám, ke statistickým a marketingovým účelům. Kliknutím na tlačítko přijímám nám udělíte souhlas s jejich sběrem a zpracováním a my vám poskytneme ten nejlepší zážitek z nakupování.

Vaše nastavení souborů cookie

Zde máte možnost přizpůsobit soubory cookie v souladu s vlastními preferencemi a později podrobněji nastavit nebo kdykoli vypnout v patičce webu.

Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí.

Personalizaci provádíme na základě vámi prohlíženého zboží. Dále pak upravujeme zobrazovaný obsah podle toho, co vás zajímá.

Tyto cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a za pomoci získaných dat pak můžeme zlepšovat zážitek z nakupování našim zákazníkům.

Tyto cookies jsou využívány reklamními a sociálními sítěmi pro úpravu zobrazovaných reklam tak, aby pro vás byly zajímavé.