skip to Main Content

Zdravě a s chutí: Recept na Kimchi s quinoou a růžičkovou kapustou

Zdravě A S Chutí: Recept Na Kimchi S Quinoou A Růžičkovou Kapustou

Rychlá, výživná a chutná večeře, za kterou vám vaše tělo poděkuje? Žádný problém! Kimchi potěší vaši střevní mikroflóru a bezlepková quinoa dodá komplexní spektrum aminokyselin. Nevěřící navíc přesvědčíte, že rostlinná strava rozhodně nemusí být nevýrazná.

Na jednu porci budete potřebovat:

  • 1 hrnek quinoy
  • 1 lžíci rostlinného oleje
  • 2-3 stroužky česneku
  • Kimchi (množství podle chuti)
  • 2 lžíce sójové omáčky

Jak je u našich receptů zvykem, postup je naprosto jednoduchý. Quinou uvařte dle návodu na obalu. V mírně osolené vodě uvařte i růžičkovou kapustu (její konzistence by však měla zůstat pevná a barva sytě zelená; šedohnědá kaše dříve známá ze školních jídelen není cílem 🙂 ).

Následně na na oleji osmahněte nasekaný česnek, přidejte uvařenou quinou, kimchi a sójovou omáčku. Vše dobře promíchejte a odstavte z plotýnky. Podávejte s připravenou růžičkovou kapustou.

Dobrou chuť!

Tip: Množství rostlinných bílkovin můžete navýšit opraženými kostičkami uzeného tempehu nebo tofu.

Recept na Kimchi a quinoou Recept na Kimchi a quinoou

Close search
Back To Top