Při objednávce nad 1999 Kč je doprava zdarma!

Každý ořech má své kouzlo, mandle jsou ale kromě zdravotních benefitů oblíbené i pro svou lahodnou chuť. Mezi nejlepší druhy sladkých mandlí patří ty z Valencie, Malagy a Sicílie. Dobrá mandle musí být tvrdá a uvnitř bílá či krémová. Chutnat má jemně a nasládle.

Mandle jsou bohaté na vitamíny skupiny B (především B2 a kyselinu listovou) a vitamín E, který je silným antioxidantem. Zároveň jsou zdrojem mnoha minerálních látek (zejména hořčíku, vápníku, draslíku, mědi či zinku) a obsahují velké množství vlákniny.

  • Hodí se vědět: Tak jako všechny ořechy mají i mandle poměrně hodně tuků. Přestože jde o prospěšné tuky, kterým bychom měli dávat přednost, zvyšují celkovou kalorickou hodnotu. V rámci snah o vyváženou stravu či redukci hmotnosti se tak držte rozumné míry a mandlí si dopřejte maximálně hrst denně.

Z mandlí se vyrábí mandlový olej, mandlové máslo nebo rostlinné mandlové mléko. Hitem posledních let je ale mandlová mouka, která usnadní zdravější pečení. Jedná se o jemně namleté mandle zbavené části tuku, které v receptech částečně nahradí klasickou bílou mouku. Buchty, pečivo nebo sušenky tak mohou mít mnohem méně sacharidů a o to víc prospěšných živin, kterými mandle překypují.

Hledání
Přihlášení zavřít

Cookies

Naše společnost používá soubory cookie ke správnému fungování vašeho oblíbeného e-shopu, k přizpůsobení obsahu stránek vašim potřebám, ke statistickým a marketingovým účelům. Kliknutím na tlačítko přijímám nám udělíte souhlas s jejich sběrem a zpracováním a my vám poskytneme ten nejlepší zážitek z nakupování.

Vaše nastavení souborů cookie

Zde máte možnost přizpůsobit soubory cookie v souladu s vlastními preferencemi a později podrobněji nastavit nebo kdykoli vypnout v patičce webu.

Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí.

Personalizaci provádíme na základě vámi prohlíženého zboží. Dále pak upravujeme zobrazovaný obsah podle toho, co vás zajímá.

Tyto cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a za pomoci získaných dat pak můžeme zlepšovat zážitek z nakupování našim zákazníkům.

Tyto cookies jsou využívány reklamními a sociálními sítěmi pro úpravu zobrazovaných reklam tak, aby pro vás byly zajímavé.