Při objednávce nad 1999 Kč je doprava zdarma!

Kokosové mléko se vyrábí z kokosové dužiny. Je bez lepku i laktózy, a tak si ho oblíbí nejen milovníci exotických chutí, ale i vegani a lidé s intolerancemi. Kokosové mléko koupíte v plechovce nebo tetrapaku, a to buď klasické nebo se sníženým obsahem tuku.  

V asijské kuchyni se používá podobně jako v českých pokrmech smetana. Neodmyslitelně proto patří do kari (skvěle ladí s krevetami i tofu) stejně jako do indického dhalu či luštěninových a krémových polévek. Určitě ho vyzkoušejte s dýní!

Kvalitní kokosové mléko po vychlazení zhoustne a dá se vyšlehat. Můžete ho tak použít jako náhradu klasické šlehačky nebo do dortových krémů. Oblíbená je také kombinace s chia semínky, která po nabobtnání vytvoří chia puding. Skvěle chutná i v mléčné rýži, ovesné kaši či domácí zmrzlině.

  • Hodí se vědět: Kokosové mléko, které najdete mezi běžnými rostlinnými alternativami mléka (sójové, ovesné či mandlové), je určeno spíše do kávy či cereálií – prostě všude tam, kde byste použili mléko kravské. Není tak tučné, a tak smetanu nahradit nedokáže.

Na cesty si pak nezapomeňte přibalit kokosové mléko v prášku. Rozmícháním ve vodě z něj uděláte klasické rostlinné mléko – třeba do kávy. Můžete ho přidat i do smoothie či kaše nebo ho směle použít při vaření.

Hledání
Přihlášení zavřít

Cookies

Naše společnost používá soubory cookie ke správnému fungování vašeho oblíbeného e-shopu, k přizpůsobení obsahu stránek vašim potřebám, ke statistickým a marketingovým účelům. Kliknutím na tlačítko přijímám nám udělíte souhlas s jejich sběrem a zpracováním a my vám poskytneme ten nejlepší zážitek z nakupování.

Vaše nastavení souborů cookie

Zde máte možnost přizpůsobit soubory cookie v souladu s vlastními preferencemi a později podrobněji nastavit nebo kdykoli vypnout v patičce webu.

Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí.

Personalizaci provádíme na základě vámi prohlíženého zboží. Dále pak upravujeme zobrazovaný obsah podle toho, co vás zajímá.

Tyto cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a za pomoci získaných dat pak můžeme zlepšovat zážitek z nakupování našim zákazníkům.

Tyto cookies jsou využívány reklamními a sociálními sítěmi pro úpravu zobrazovaných reklam tak, aby pro vás byly zajímavé.