DOPRAVA ZDARMA při objednávce nad 1999 Kč!

Kokosový olej je všestranný pomocník pro zdravé vaření i péči o tělo. Jedná se o 100% tuk lisovaný z plodů kokosových palem. Při pokojové teplotě je většinou sněhově bílý a tuhý. Po zahřátí na teplotu těla taje a má čirou barvu.

Při výběru je pak označení BIO sázkou na jistotu. Zároveň je ale nutné říct, že se kokosové palmy obvykle ošetřují jen minimálně a ořechy rostoucí ve výšce se většinou nestříkají ani v „nebio“ režimu.

Kokosový olej a zdraví

Kokosový olej – ne až tak překvapivě – chutná a voní po kokosu. Anebo taky ne. K dostání jsou totiž i dezodorizované varianty, které nabízejí všechny výhody dnes už ikonického „kokosáku“ i těm, kteří jeho chuti a vůni zrovna neholdují.

A o jakých výhodách je řeč? Kokosový olej obstojí i při vysokých teplotách. Má tzv. vysoký kouřový bod (v rafinované podobě až 232 °C), což znamená, že na něm můžete bez obav smažit, aniž by se přepaloval a vytvářel zdraví škodlivé látky.

Nerafinovaný kokosový olej navíc kromě vitamínů (A, B, C a E) obsahuje velké množství kyseliny laurové, které se připisuje schopnost ničit patogenní bakterie, viry a plísně v našem těle. Odborníci jej proto považují za protizánětlivý. Zároveň podle nich obsahuje převážně nasycené tuky středního řetězce (tzv. MCT), které se přímo dostávají do jater, kde jsou rychle rozkládány na energii namísto toho, aby se ukládaly do tukových zásob.

Kokosový olej v kuchyni

Kokosový olej se skvěle hodí na smažení sladkých jídel, jako jsou třeba lívance. Stejně tak najde uplatnění při pečení, přípravě raw dezertů, ale i v exotické kuchyni – notuje si s kari kořením i kokosovým mlékem. Dezodorizovanou variantu pak můžete používat jako jakýkoliv jiný olej vhodný pro teplou kuchyni.

Kokosový olej v péči o tělo

Kokosák je také oblíbeným a stálým obyvatelem koupelnových poliček. Nejlépe sedí jemné, citlivé a suché pokožce. Pomáhá ji zklidnit a zregenerovat – třeba po opalování.

  • TIP: S trochou hrubé mořské soli nebo třeba mleté kávy z něj hravě vykouzlíte luxusní přírodní peeling.

Kokosový olej také zastoupí roli odličovacího přípravku (třeba na chatě či na cestách, ale i v minimalistické domácnosti) a osvědčil se i jako maska na vlasy, kterým dodá pružnost a lesk. Stačí nanést 3 až 5 lžic oleje na konečky či celé délky vlasů, nechat asi půlhodiny působit a poté důkladně smýt šamponem.

Zahanbit se však nenechá ani v péči o chrup. Kokosový olej umí zuby jemně vybělit a díky svým protizánětlivým účinkům podpoří zdraví dásní a pomáhá předcházet vzniku aft a zubního kazu. 

Přihlášení zavřít

Cookies

Naše společnost používá soubory cookie ke správnému fungování vašeho oblíbeného e-shopu, k přizpůsobení obsahu stránek vašim potřebám, ke statistickým a marketingovým účelům. Kliknutím na tlačítko přijímám nám udělíte souhlas s jejich sběrem a zpracováním a my vám poskytneme ten nejlepší zážitek z nakupování.

Vaše nastavení souborů cookie

Zde máte možnost přizpůsobit soubory cookie v souladu s vlastními preferencemi a později podrobněji nastavit nebo kdykoli vypnout v patičce webu.

Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí.

Personalizaci provádíme na základě vámi prohlíženého zboží. Dále pak upravujeme zobrazovaný obsah podle toho, co vás zajímá.

Tyto cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a za pomoci získaných dat pak můžeme zlepšovat zážitek z nakupování našim zákazníkům.

Tyto cookies jsou využívány reklamními a sociálními sítěmi včetně Googlu pro přenos osobních údajů a personalizaci reklam, aby pro vás byly zajímavé.